Pago de Los Capellanes Crianza 2019

SOLO VENTA EN PUERTO RICO

Descubre la esencia de la Ribera del Duero con el Pago de los Capellanes Crianza 2019, un vino tinto elegante y equilibrado elaborado 100% con uvas Tempranillo seleccionadas de viñedos con más de 30 años de antigüedad. Este crianza refleja la pasión y la dedicación de una de las bodegas más prestigiosas de España.

Elaboración y Crianza:

• Vendimia manual en octubre.
• Maceración prefermentativa en frío durante 3 días.
• Fermentación alcohólica controlada y maloláctica espontánea.
• Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros, seguido de su embotellado.

Notas de Cata:

• Color: Rojo picota profundo y brillante.
• Aroma: Frutas rojas y negras maduras, con notas especiadas de madera de roble, regaliz y sutiles toques balsámicos.
• Sabor: Amplio, fresco y equilibrado, con taninos sedosos y un final persistente lleno de aromas frutales y especiados.

Maridaje Ideal:

Perfecto para acompañar carnes rojas, platos de caza, quesos curados y recetas como solomillo ibérico o croquetas de gorgonzola.

Reconocimientos:

• 93 puntos por Wine Enthusiast, destacando sus intensos aromas y complejidad en boca.

Recomendación de Consumo: Servir entre 59-64°F (15-18°C) para disfrutar plenamente de su carácter.

Un vino que combina tradición, calidad y el terroir excepcional de Ribera del Duero. Ideal para cenas especiales o como un regalo sofisticado. 750ML