Chairman's Reserve The Forgotten Casks

SOLO VENTA EN PUERTO RICO

Chairman’s Reserve The Forgotten Casks es un ron de edición limitada procedente de Santa Lucía, creado para rendir homenaje a los barriles que sobrevivieron al devastador incendio en St. Lucia Distillers el 2 de mayo de 2007. Durante la reconstrucción de la destilería, algunos barriles fueron almacenados en ubicaciones no convencionales y olvidados, permitiendo que los rones envejecieran más allá del tiempo original planeado para la mezcla estándar de Chairman’s Reserve. El resultado fue un ron excepcionalmente añejo, lanzado con aclamación mundial.

Este ron es una mezcla cuidadosamente elaborada de destilados de alambique tipo Coffey y pot still, envejecidos individualmente en barricas de ex-bourbon entre 6 y 11 años, y luego afinados durante seis meses adicionales en toneles de roble.

Notas de Cata:
Nariz: Intenso bouquet de pasas dulces, tabaco de cigarro, miel ámbar y vainilla.
Paladar: Frutas tropicales a la parrilla, nueces confitadas y especias suaves que se desarrollan de forma envolvente.
Final: Largo, cálido y seductor, con un equilibrio refinado entre dulzor y especias persistentes.

Maridaje Perfecto:
Excelente como ron de sobremesa para disfrutar solo. Su perfil armoniza particularmente bien con puros, postres de frutas caramelizadas o nueces tostadas.