Hatozaki Omakase Collection 3rd Edition

VENTA SOLO EN PUERTO RICO

Hatozaki Omakase Rye Whisky Mizunara Cask Finish es una edición limitada de la colección "Omakase" de la destilería japonesa Kaikyō. Este whisky es elaborado a partir de una mezcla de al menos 51% de centeno, envejecido inicialmente en barricas de roble americano carbonizado y luego terminado en barricas de roble Mizunara, una especie rara proveniente de los bosques de Hokkaido y Tohoku. La combinación de centeno y la influencia del roble Mizunara le otorgan un perfil de sabor único que es tanto especiado como frutal.

Notas de cata:

• Nariz: Aromas de cereal de centeno y especias de roble fresco, acompañados de vainilla y caramelo.
• Paladar: Caracter robusto con toques de menta, pimienta negra y la complejidad especiada del roble Mizunara.
• Final: Persistente y equilibrado, con notas de coco, cáscara de naranja y clavo.

Este whisky no está filtrado en frío para preservar todos sus matices y tiene un contenido alcohólico del 42%, lo que lo convierte en una opción ideal para los amantes de los whiskies de centeno con un toque japonés único.

Para el Hatozaki Omakase Rye Whisky Mizunara Cask Finish, tanto el Ferio Tego Summa como el Partagas Black son opciones interesantes que aportan diferentes perfiles de sabor para un maridaje memorable.

1. Ferio Tego Summa

El Ferio Tego Summa es un cigarro de cuerpo medio a completo, con un perfil de sabor rico y equilibrado que incluye notas de frutos secos, especias, y un toque terroso. El centeno especiado y la influencia de roble Mizunara del Hatozaki, con sus notas de menta, pimienta negra, coco y cáscara de naranja, encontrarán un complemento perfecto en la cremosidad y dulzura del Ferio Tego Summa. Este cigarro permite que los sabores especiados del whisky brillen sin dominar la experiencia, manteniendo el equilibrio entre dulzura y especias.

2. Partagas Black

El Partagas Black es un cigarro de cuerpo completo, conocido por sus notas intensas de cacao oscuro, cuero, y especias. Su perfil robusto y oscuro combina maravillosamente con el carácter fuerte del centeno en el Hatozaki. La riqueza de las especias y las notas de cacao y cuero del Partagas Black se equilibran con la suavidad de las notas de coco y clavo del whisky. Además, las notas de madera de ambos productos se complementan, ofreciendo una experiencia profunda y envolvente.

Experiencia de maridaje:

• Ferio Tego Summa: Ideal para quienes prefieren un equilibrio entre dulzura y especias, resaltando las notas más brillantes y frescas del whisky.
• Partagas Black: Recomendado para quienes buscan una experiencia más intensa y robusta, con énfasis en sabores oscuros y especiados.

Ambos maridajes ofrecen una experiencia única, ya sea que prefieras algo más equilibrado o una experiencia más intensa y oscura.